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Remplacer le vin blanc dans une sauce

   
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Date : 23-08-2008
Sous-rubrique :
Crèmes et sauces
Si tu es en train de préparer une sauce à base de vin blanc et que tu n'en as plus sous la main, pas de problème !

Tu peux remplacer le vin blanc par deux morceaux de sucre dissous dans un peu de vinaigre. Le résultat est excellent ! 		 

   
     
     
 

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