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Bien conserver une sauce tomate

   
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Date : 06-08-2008
Sous-rubrique :
Crèmes et sauces
Il est souvent difficile de préparer la quantité exacte de sauce tomate dont on aura besoin. S'il en reste à la fin du repas et que tu souhaites la conserver quelques jours sans qu'elle ne s'abîme, tu peux la verser dans un récipient en verre - type bocal - et la recouvrir d'une fine couche d'huile.

Ta sauce tomate se conservera ainsi merveilleusement bien. 		 

   
     
     
 

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